四川成都食品加工厂500公斤型 熟食真空快速冷却机
作者：admin 时间：2021-01-091957 次浏览
熟食品真空快速冷却机主要特点 ： 1、冷却时间短，熟食品从 90 ℃ 冷却到常温只需要 10--15 分钟， 10 ℃ 以下需 25 分钟。 2、冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生，没有细菌污染。 3、冷却温度均匀，真空槽内食品的各部分温度，一直保持均匀下降状态。 4、按需要改变冷却温度，可方便地通过调节真空度，得到熟食品冷却所需的温度。 5、提高熟食品质量，防止高温下的食品氧化，避开30--70 ℃细菌繁殖期。 6、占地面积小 ，运行时不产生污染，可直接装置在熟食品生产现场。
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